WINE BY THE GLASS

Sparkling
Macabeo + AT Roca Brut Reserva Penedès ES 2016 17
Gamay + Grolleau L + B Jousset Rose à Lies Vin de France FR NV 15

White
Vermentino Combel La Serre De la Terre à la Lune Cahors FR 2018 16
Riesling Stein x Momofuku Mosel DE 2018 15
Sauvignon Blanc Weingut Gross Jakobi Südsteiermark AT 2017 18
Chardonnay Patrick Piuze Terroir de la Chapelle Burgundy FR 2018 20
Viura + Grenache Blanc Marqués de Tomares Rioja SP 2017 14

Rosé
Pinot Noir Kruger-Rumpf Nahe DE 2018 12

Red
Zinfandel End of Nowhere Phantom Limb California 2018 (served chilled) 15
Malbec Passionate Wines Esperando a los Bárbaros AR 2018 16
Pinot Noir Tatomer Santa Barbara California 2017 20
Grenache + Saint Préfert Clos Beatus Ille Côtes du Rhône FR 2018 18
Merlot + Cabernet Sauvignon Margaux de Brane Margaux Bordeaux FR 2014 22

 

WINES BY THE BOTTLE
The list features small producers that are focused on responsible, thoughtful farming. Several of the wineries are smaller than our floor at Hudson Yards, and all of them are continuously striving to improve their soils and their overall impact on the land.

HALF BOTTLES                                                                        

Sparkling
Pinot Noir + Pinot Meunier + Chardonnay Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé Champagne FR NV 70
Chardonnay + Meunier + Pinot Noir Tarlant Zero Brut Nature Champagne FR NV 80
Pinot Noir + Chardonnay + Pinot Meunier Krug Grand Cuvée FR NV 150

White
Sauvingnon Blanc Frog’s Leap Rutherford Napa Valley California 2016 42
Viognier Yves Cuilleron Le Petite Côte Condrieu Rhône Valley FR 2016 56
Chenin Blanc Domaine Huet Demi-Sec Vouvray Loire Valley FR 2017 60
Chardonnay Bitouzet-Prieur Les Corbins Meursault Burgundy FR 2015 85

Red
Cabernet Franc Lang & Reed North Coast California 2015 45
Merlot + Cabernet Sauvignon Château Haut-Segottes Saint Emilion Grand Cru Bordeaux FR 2015 48
Pinot Noir Cristom Mt. Jefferson Cuvée Willamette Valley OR 2016 50
Tempranillo Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva Rioja SP 2006 62
Cabernet Sauvignon Woodward Canyon Artist Series #24 Washington 2015 80

Sweet
Primitivo Polvanera 21 Puglia IT 2013 60
Chenin Blanc Pierre Menard Cosmos Coteaux du Layon Loire FR 2013 100

SPARKLING                                                                               

Sparkling – Not French
Trebbiano Ancarani Indigéne IT NV 50
Glera + Mongarda Brut Superiore Prosecco di Valdobbiadene IT 2018 56
Riesling Fossil & Till Seneca Lake New York 2017 58
Chardonnay Scar of the Sea a|muse Paso Robles California NV 70
Chinuri Gotsa Family Wines Asureti GE 2017 74

Sparkling – French
Hervé Villemade
What’s Up Loire NV 52
Barmès-Buecher Brut Crémant d’Alsace 2017 64
Bellivière
Les P’tits Vélos Loire FR NV (2013) 72
Le Brun Servenay Mélodie en C Extra Brut Grand Cru Champagne NV 105
Bérêche Réserve Brut Champagne NV 110
Geoffroy Expression 1er Cru Brut Champagne FR NV 115
Marc Hébrart Cuvée de Réserve 1er Cru Brut Champagne NV 125
Flavien Nowack Les Bauchets Blanc de Blanc Extra Brut Champagne NV 175
Benoît Déhu Cuvée Intiation Extra Brut Champagne 2015 180
Marie-Noelle Ledru
Cuvée du Goulté Blanc de Noirs Grand Cru Champagne 2013 200
Vouette & Sorbée Blanc d’Argile Extra Brut Champagne NV 210
J-M Sélèque
Cuvée Partition Seven Parcelles Extra Brut Champagne 2013 225
Chartogne-Taillet
Les Barres Blanc de Noirs Brut Champagne 2012 250
Pierre Peters Cuvée Spéciale Les Chétillons Blanc de Blancs Grand Cru Champagne 2011 270
Krug Brut Champagne 2004 695

Sparkling Rosé – Not French
Trepat Cellar Mas Foraster Cava Brut Conca de Barbera SP NV   52
Cabernet Sauvignon Channing Daughters Rosato Long Island New York 2018 62
Hondarrabi Beltza Ameztoi Hijo de Rubentis Txacolí de Getaria SP 2015 65
Zwiegelt + Jurtschitsch Brut Rosé AT NV  78
Blauer Wildbacher Strohmeier Steiermark AT NV 80

Sparkling Rosé – French
Gamay Terres Dorées FRV100 Beaujolais NV 50
Pinot Noir Val de Mer Non Dosé Burgundy NV 52
Gamay Frank Besson Granit Beaujolais NV 58
Pineau d’Aunis Patrice Colin Perles Grises Loire NV 60
Pineau d’Aunis + Gamay Les Capriades Pynoz Loire 2016 60
Merlot + Cabernet Franc Constant Cremant Bordeaux 2016 62
Pinot Noir Dirler-Cadé Cremant d’Alsace 2017 65
Pinot Noir Brigandat Rosé de Saignée Brut Champagne FR NV 98
Pouillon Rosé de Saignée 1er Cru Champagne NV 120
Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé Champagne NV 130
Pinot Noir + Chardonnay Tarlant Rosé Zero Brut Nature Champagne NV 135
Pinot Meunier Laherte Fréres Les Beaudiers Extra Brut Champagne 2013 150
Chartogne-Taillet Le Rosé Brut Champagne NV 160
Billecart-Salmon Brut Champagne NV 200

WHITE

Rock Paper Scissors!       
These wines are worth a gamble despite their lack of familiarity.  Ask a somm about finding your winner.

Ebling Franzen Mosel DE 2017 42
Kerner Stefan Meyer Kabinett Pfalz DE 2017 46
Melon Luneau-Papin Clos de Allées Muscadet Sèvre et Maine FR 2016 48
Melon Bow & Arrow Willamette Valley Oregon 2017 50
Scheurebe Kruger-Rumpf Spätlese Nahe DE 2016 52
Zibibbo Benvenuto Calabria IT 2018 52
Marsanne + Roussane Ver Sacrum Geisha de Jade Mendoza AR 2018 54
Semillon Silkman Hunter Valley AU 2016 56
Caiño Blanco Pedralonga Carolina Canary Islands SP 2017 58
Malvasia Los Bermejos Malvasia Seco Canary Islands ES 2017 60
Furmint + Hárslevelu Királyudvar Sec Tokaj HU 2015 60
Solaris Thomas Niedermayr Mitterberg Trentino-Alto Adige IT 2016 62
Semillon Mendel Mendoza AR 2017 64
Melon Jolie-Laide Rodnick Farm Vineyard Sonoma County CA 2018 65
Rabigato Mateus Nicolau de Almeida Eremitas Paulo de Tebas Douro PT 2017 70
Prié Blanc Ermes Pavese Blanc de Morgex et de La Salle Valle de Aosta IT 2016 72
Marsanne + Rousanne Hervé Souhaut Les Marécos Rhône Valley FR 2018 74
Minella Bianca + Eduardo Torres Acosta Versante Nord Sicily IT 2018 75
Malvasia Matias i Torres Canary Islands SP 2017 76
Sylvaner Scribe Sonoma California 2018 78
Malvasia + Viura Sierra de Tolono Nahi Rioja SP 2016 78
Friulano + Cameron Giuliano Willamette Valley Oregon 2018 80
Petit Manseng + Mas de Daumas Gassac Languedoc FR 2017 102
Semillon Kalin Cellars Livermore Valley California 2001 108
Viognier Yalumba Virgilius Eden Valley AU 2017 110
Nosiola Elisabetta Foradori Fontanasanta Dolomiti IT 2018 115
Savagnin Dorbon Arbois Jura FR 2010 120
Savagnin B + S Tissot Amphore Côtes du Jura FR 2017 130
Merlot Blanc + Chateau Vieux Taillefer Bordeaux FR 2018 140
Clairette + Rousanne Saint Préfert Châteauneuf du Pape FR 2017 150
Semillon + Chateau Pape Clement Le Clementin Pessac-Leognan Bordeaux FR 2016 165
Estate Blend Sadie Family Palladius Swartland ZE 2016 225
Muscadelle + Château Palmer Vin Blanc de Palmer Margaux Bordeaux FR 2016 460

Aligoté
Antoine Lienhardt Burgundy FR 2017 58
Claire Naudin
Mallon Burgundy FR 2016 60
Vignes du Maynes Aligo-Rythm Burgundy FR 2017  70
Jean-Marc Roulot
Burgundy FR 2016 88
Jérôme Chezeaux Burgundy FR 2017 115
Sylvian Pataille
Champ Forey Burgundy FR 2015 120

Grüner Veltliner
Harm Fio Wachau AT 2016 50
Stagard Handwerk Kamptal AT 2017 52
Tatomer John Sebastiano Santa Barbara California 2016 78
Ott
der Ott Wagram AT 2018 80
Frischengruber
Ried Kirnberg Smaragd Wachau AT 2016 105

Riesling
Lakewood Vineyards
3 Generations Finger Lakes New York 2017 48
Stefan Muller
Niedermenniger Herrenberg Kabinett Feinherb Mosel DE 2018 54
Julian Haart 1000L Mosel DE 2018 58
Eva Fricke
Mellifluous Elements Rheingau DE 2017 60
Nathan K.
Dry Finger Lakes New York 2017 62
Forge Cellars Leidenfrost Vineyard Finger Lakes New York 2017 66
A.J. Adam
Dhroner Hofberg Kabinett Mosel DE 2017 72
Philip Lardot
Der Hirt Mosel DE 2017 80
De Moor
A un Jet de Pierre Burgundy FR 2017 92
Weiser-Künstler Ellergrub Spätlese Mosel DE 2018 98

Chenin Blanc
Mosse
Anjou Loire FR 2018 62
Leo Steen Jurassic Vineyards Santa Ynez Valley California 2015 70
Philippe Alliet Chinon Loire FR 2017 75
Domaine de Bellivière Les Rosiers Jasnières Loire 2016 86
La Porte Saint Jean La Perlee Anjou Loire 2016 96
Pierre Menard Le Clos des Mailles Anjou Loire 2017 100
Château Yvonne
Samur Loire 2017 105

Sauvignon Blanc – Not French
Laberinto
Maule Valley CL 2018 48
Villard
Expresion Reserve Casablanca CL 2017 50
Bow & Arrow La Chênaie Willamette Valley Oregon 2016 60
Zorzal Eggo Blanc de Cal Tupungato Mendoza AR 2017 66
Maître de Chai Herron Vineyard Sonoma Valley California 2017 68
Venica & Venica Ronco de Cero Collio IT 2017 72
Lady of the Sunshine Coquelicot Vineyard Sierra Nevada Foothills California 2017 70
Sauvignon Blanc Supernatural Wine Co. Pacific Potion Hawke’s Bay NZ 2017
Von Winning I Pfalz DE 2017 85

Sauvignon Blanc – French But Not Sancerre
Le Grange Tiphaine Trinq’Ames Montlouis Loire 2017 50
Valerie Forgues Touraine Loire 2016 50
Clos Roussely L’Eclos Touraine Loire 2017 52
Goisot Exogyra Virgula Saint-Bris Burgundy 2018 55
Sirech
Les Deux Terroirs Sud Ouest 2017 65
Jonathan Didier Pabiot Pouilly-Fumé Loire 2018 66
Domaine Pellé
Les Blanchais Menetou-Salon Loire 2017 72
Julien Pineau
Substance Touraine Loire 2017 84
De Moor
Sans Bruit Burgundy 2017 80
Chateau Carbonnieux
Pessac-Leognan Bordeaux 2013 98
Château Lynch-Bages Bordeaux 2015 165
Château Margaux
Pavillon Blanc Bordeaux 2013 280

Chardonnay – Not French       
Le P’tit Paysan Jack’s Hill Monterey County California 2017  58
Pura Vida
Conté Sensacions Costers del Segre SP 2016 60
Chanin Wine Company Los Alamos Santa Barbara California 2015 90
Tolpuddle Vineyard
Tasmania AU 2018 115
Arnot-Roberts Trout Gulch Santa Cruz Mountains California 2017 118
Porter Creek George’s Hill Russian River Valley California 2016 130
Failla Haynes Vineyard Coombsville California 2013 135
Cameron
Clos Electrique Dundee Hills Willamette Valley Oregon 2017 170

Chardonnay – French
Domaine Rolet
Côtes du Jura 2015 54
Buisson La Perriere Saint-Romain 2016 80
Domaine de Saint Pierre Trois Terroirs Arbois 2017 90
Héritiers du Comte Lafon
 En Chatenay Pouilly-Fuisse Burgundy 2017 98
Domaine de Villaine Le Clous Amié Bouzeron Burgundy 2017 98
Moreau-Naudet Vaillons 1er Cru Chablis Burgundy 2016 130
Tarlant
MCN L’Enclume Coteaux Champenois Champagne 2017 200
Boyer-Martenot Charmes 1er Cru Mersault Burgundy 2016 215
Bachelet-Monnot Les Folatières Puligny-Montrachet Burgundy 2016 260
Francois Mikulski
Genevrieres 1er Cru Mersault Burgundy 2017 300
Chandon de Brailles Corton Grand Cru Burgundy 2009 380
Raveneau
Vaillons 1er Cru Chablis Burgundy 2016 385
Domaine Leflaive
Sous le Dos D’Ane Meursault Burgundy 2016 400

ALL THE COLORS!                                                         

Orange
Pinot Blanc Kabaj Beli Pinot Goriška Brda SI 2014 52
Albana Ancarani Sȃnta Lusa Emilia-Romagna IT 2016 54
Pinot Gris Supernatural Wine Spook Light Hawkes Bay NZ 2013 58
Rkatsiteli Orgo Kakheti GE 2017 60
Vermentino Koerner Pigato Clare Valley AU 2018 62
Sauvignon Blanc Supernatural Wine Co. Green Glow Hawke’s Bay NZ 2017 65
Weissburgunder Quantum Winery Enigma Weinviertel AT 2017 72
Gelber Muskateller Wenzel Lockvogel Wild & Free Neusiedlersee Burgenland AT 2018 80
Grachetto + Paolo Bea Santa Chiara Umbria IT 2016 105

Very Special Blancs – Blanc de Noirs
Aglianico Madonna delle Grazie Leucone Basilicata IT 2018 48
Gamay Whitecliff Vineyard Olana Vineyard Hudson Valley New York 2016 50
Cabernet Sauvignon Channing Daughters Rosato Long Island NY 2018 52
Pais Garage Wine Co. Phoenix Ferment Maule Valley CL 2017 56
Pinot Noir Heart & Hands Polarity Finger Lakes NY 2017 72
Pinot Noir Scribe Sonoma California 2018 75
Chardonnay Tarlant MCN L’Enclume Coteaux Champenois FR 2017 200
Pinot Noir Tarlant MCN Les Crayons Coteaux Champenois FR 2017 200
Pinot Meunier Tarlant MCN Pierre de Bellevue Coteaux Champenois FR 2017 200

 

Rosé
Pinot Noir Leitz Rosé Rhiengau DE 2017 40
Blaufränkisch IBY Burgenland AT 2018 44
Hondarrabi Beltza + Hondarrabi Zuri Rezabel Txakoli de Getaria SP 2018 45
Cabernet Franc Channing Daughters Rosato Long Island New York 2018 50
Pinot Noir + Zweigelt + Cabernet Sauvignon Jurtschitsch Belle Naturelle Kamptal AT 2018 54
Nielluccio + Sciaccarello Clos Teddi Corsica SP 2018 55
Catawba Chëpìka Finger Lakes New York 2018 62
Grenache + Mourvèdre + Cinsault Bagnol Cassis Provence FR 2018 68
Mourvèdre + Cinsault Pibarnon Bandol Provence FR 2018 76
Mourvedre + Cinsault + Grenache Gros’Nore Bandol Provence FR 2018 78
Tempranillo Lopez de Heredia Tondonia Gran Reserva Rioja SP 2009 80

Chilled Red
Loureiro + Aphros Phaunus Palhete Amphora Vinho Verde PT 2018 56
Garnacha Ver Sacrum Barrancas Maipo AR 2016 60
Marquette Wild Arc Amorici Vineyard New York 2018 70
Pinot Noir Dr. Edge Williamette Valley Oregon 2018 110
Grenache Smockshop Band Spring Ephemeral Columbia Gorge Washington 2018 110

RED

Rock Paper Scissors!     
These wines are worth a gamble despite their lack of familiarity. Ask a somm about a winner.                

Pais Viñateros Bravos Volcanico Itata CL 2018 45
Pais + Cinsault Pedro Parra y Familia Pencopolitano Central Valley CL 2017 50
Mencia Benitos Santos Ribeira Sacra SP 2017 52
Mencia Pradio Ribeira Sacra SP 2017 58
Carignan Mas de Agrunelles Cariño Languedoc-Roussillon FR 2015 60
Trousseau Pierre Richard Côtes du Jura FR 2017 60
Carignan Mosse Nostromo Anjou Loire FR 2017 62
Graciano Viña Zorzal Cuatro de Cuatro Navarra SP 2016 64
Pais J. Bouchon Pais Viejo Maule CL 2017 64
Cinsault Alheit Vineyards Flotsam & Jetsam Stalwart Darling ZE 2017  65
Valdigué + Cruse Wine Co. Monkey Jacket North Coast California 2017 68
Sciacarello A Peraccia Tradition Ajaccio Corsica FR 2016 70
Trepat Succes Vinicola El Mentider Conca de Barberà SP 2016 72
Blaufränkisch Moric Burgenland AT 2017 74
Mourvèdre Dirty + Rowdy Familiar California 2018 75
Minustellu Aleatico Christophe Ferrandis Inizia Corsica FR 2017 75
Sciacarello Domaine U Stiliccionu Antica Ajaccio Corsica FR 2016 76
Mataro Tim Smith Barossa Valley AU 2016 78
Carignan + Mataro Sandlands Red Table Wine Contra Costa California 2017 78
Zweigelt + Blaufränkisch Gut Oggau Atanasius Burgenland AT 2018 78
Petit Rouge Danilo Thomain Enfer d’Arvier Valle d’Aosta IT 2017 80
Poulsard + Trousseau + Pinot Noir B + S Tissot D.D. Arbois FR 2018 80
Trousseau Eyrie Vineyards Dundee Hills Willamette Valley Oregon 2017 80
Nielluccio Clos Signadore Les Clos Patrimonio Corsica FR 2015 82
Valdigué Wilson Foreigner Rancho Chimiles Napa Valley 2016 82
Poulsard Labet Cotes du Jura FR 2018 92
Graciano Marqués de Tomares Rioja ES 2014 92
Pinot Noir + Gamay Castagnier Passetoutgrains Burgundy FR 2016 110
Pinot Fin Arnoux-Lachaux Burgundy 2017 118
Touriga Nacional + Quinta de Monte Xisto Douro PT 2016 135
Malbec Catena Alta Mendoza AR 2015 140
Cabernet Sauvignon ++ Mas de Daumas Gassac Languedoc FR 2016 165
Pinot Noir + Pinot Gris Hiyu The May II Columbia Gorge WA NV 240
Syrah + Chateau Palmer Historical XIX Bordeaux FR 2016 575

Gamay – Not French
Whitecliff Vineyards Hudson Valley New York 2016 42
Te Mata
Hawke’s Bay NZ 2017 50
Walter Scott
Arlyn Vineyard Chehalem Mountains Willamette Valley Oregon 2018 77

Gamay – French
Valerie Forgues
Touraine Loire 2017 50 
Christophe Pacalet Fleurie Beaujolais 2018 52
Yohan Lardy Les Michelons Moulin-à-Vent Beaujolais FR 2017 54
Justin Dutraive Les Bullands Beaujolais 2018 56
Thillardon Vibrations Chénas Beaujolais 2018 70
Kewin Descombes Morgon Beaujolais  2016 72
Yann Bertrand Phènix Fleurie Beaujolais 2018 75
Yann Bertrand
Pur Ju… Juliénas Beaujolais 2018 76
Marcel Lapierre
Morgon Beaujolais 2017 78
Jean Foillard
Morgon Beaujolais 2016 82
Julien Sunier
Fleurie Beaujolais 2018 84
Pierre Cotton
Les Grilles Côte de Brouilly Beaujolais 2017 90
Justin Dutraive La Madone Fleurie Beaujolais 2018 92
Jean Foillard
Côte de Py Morgon Beaujolais 2016 105

Pinot Noir – Not French     
Zorzal Terroir Unico Tupungato Mendoza AR 2017 48
Villard
Grand Vin Casablanca CL 2015 66
Millbrook Proprietor’s Special Reserve Hudson River Region NY 2016 70
Sandhi
Sanford & Benedict Santa Barbara California 2016 72
Johan Vineyards
Zero/Zero Willamette Valley Oregon 2018 76
Elisabetta Dalzocchio Vigneti Delle Dolomiti IT 2013 84
Enderle & Moll Liason Baden DE 2017 84
Day Wines Johan Vineyard Willamette Valley Oregon 2015 92
Burn Cottage
Moonlight Race Central Otago NZ 2015 95
J.K. Carriere Vespidae Willamette Valley Oregon 2014 100
Chanin Duvarita Vineyard Santa Barbara California 2014 128
Walter Scott
Seven Springs Vineyard Willamette Valley Oregon 2017 160
Hope Well Estate Willamette Valley Oregon 2017 165
Wasenhaus Bellen Landwein DE 2016 165
Arnot-Roberts
Martin Ray Vineyard Santa Cruz California 2018 175

Pinot Noir – French
Remi Jeanniard Chambolle-Musigny Burgundy 2016 125
Jérôme Chezeaux Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges Burgundy 2014 165
Cyprien Arlaud Vosne-Romanée Burgundy 2016 180
Bitouzet-Prieur Les Caillerets 1er Cru Volnay Burgundy 2014 185
Joliet
Clos de la Perriere Monopole Fixin Burgundy 2016 200
Simon Bize
Les Serpentières 1er Cru Savigny-les-Beaune Burgundy 2015 210
Domaine Fourrier
Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Burgundy 2017 225
Rossignol-Trapet
Clos Prieur 1er Cru Gevrey-Chambertin Burgundy 2012 235
Marquis d’Angerville Champans 1er Cru Volnay Burgundy 2016 310
Gerard Mugneret
Les Suchots 1er Cru Vosne-Romanée Burgundy 2014 325
Coudray-Bizot
En Orveaux Grand Cru Echezeaux Burgndy FR 2010 385
Domaine Castagnier
Clos Saint-Denis Grand Cru Morey-Saint-Denis Burgundy 2016 575

Syrah – Not French 
Bonny Doon Le Pousseur Bien Nacido California 2013 72
Sandlands
Santa Lucia Highlands California 2017 79
Piedrasassi
Santa Maria Valley California 2016 88
Enfield Wine Co. Haynes Vineyard Coombsville California 2015 110
Villard
Tanagra Casablanca CL 2015 120
WT Vintners
Les Collines Walla Walla Valley Washington 2014 125
Arnot-Roberts Clary Ranch Sonoma California 2017 150
Rhys
Horseshoe Vineyard Santa Cruz Mountains California 2013 215

Syrah – French
Alain Graillot Crozes-Hermitage FR 2017 88
Hervé Souhaut
Clos de Cessieux Saint-Joseph 2018 130
Franck Balthazar
Cuvée Casimir Cornas 2016 132
Faury Côte -Rôtie FR 2016 145
Levet La Chavaroche Côte-Rôtie FR 2016 165
+ Mourvèdre Domaine de la Grange de Peres Vin de Pays de l’Herault FR 2015 230

Grenache – Not French
+ Syrah + Mourvèdre Le P’tit Paysan Le P’tit Pape Monterey California 2015 50
The Withers Ruben El Dorado California 2015 96
4 Monos
La Danza del Viento Molino Quemado Madrid SP 2016 105
A Tribute to Grace Spear Vineyard Sta. Rita Hills California 2016 110

Grenache – French Blends
+
Domaine des Tours
Reserve Vaucluse 2014 60
+ Carignan Dumarcher Vin Rouge Côtes du Rhône 2016 65
+ Domaine des Espiers
Les Grames Gigondas 2016 80
+ Domaine de la Graveirette
Châteauneuf du Pape 2015 85
+ Syrah + Mourvèdre Domaine du Banneret Châteauneuf du Pape 2016 118
+ Syrah + Cinsault Domaine de la Barroche Signature Châteauneuf-du-Pape FR 2015 140
++ Domaine Gout de Mautens Vin de Pays du Vaucluse FR 2015 180

Italian Grapes – Not French
Groppello Pasini San Giovanni Valtènesi Lombardy IT 2017 60
Sangiovese Rootdown Jane’s Vineyard Sonoma California 2017 60
Frappato + Nero d’Avola Manenti Cerasuolo di Vittoria Sicily IT 2015 62
Barbera Fantino Cascina Dardi Barbera d’Alba Superiore Piedmont IT 2016 60
Dolcetto Flavio Roddolo Dolcetto d’Alba Superiore Piedmont IT 2013 64
Sangiovese Castell’in Villa Chianti Classico IT 2015 68
Frappato Arianna Occhipinti SP68 Sicily IT 2018 70
Nerello Mascalese Federico Curtaz Il Purgatorio Etna Sicily IT 2016 100
Nerello Mascalese Passopiciaro Passorosso Etna Sicily 2017 102
Sangiovese Montesecondo TÏN Tuscany IT 2017 105
Nebbiolo Nervi Gattinara Piedmont IT 2015 130
Aglianico Perillo Riserva Taurasi Campania IT 2007 135
Sangiovese Stella di Campalto Riserva Brunello di Montalcino Tuscany IT 2012 320
Sangiovese Castell’in Villa Riserva Chianti Classico IT 1986 575

Cabernet Franc
Baudry Les Granges Chinon Loire FR 2017 52
Keuka Lake Vineyards Finger Lakes New York 2017 55
Kelby James Russell
Nutt Road Vineyard Finger Lakes New York 2015 56
Terrassen Finger Lakes New York 2017 70
Bernard Baudry
Les Grézeaux Chinon Loire FR 2017 70
Château Yvonne
Saumur Champigny Loire FR 2016 95
C + P Breton St Louans Chinon Loire FR 2013 115
Domaine des Roches Neuves Les Memoires Saumur Champigny Loire FR 2016 125

Merlot
I Clivi Galea Rosso Friuli IT 2015 70
Frog’s Leap Rutherford Napa Valley California 2015 95
+ Cabernet Sauvignon Robert Sinskey POV Carneros California 2014 110

Cabernet Sauvignon – Not French
+ Whitecliff Vineyards Sky Island Red Hudson Valley  New York 2015 62
+ Les Cousins
L’Inconscient Priorat SP 2017 68
Gramercy Cellars Lower East Columbia Valley Washington 2014 88
Taken From Granite Renaissance Vineyard North Yuba California 1999 145
White Rock Vineyards
Estate Napa Valley California 2014 160
Stony Hill
Napa Valley California 2013 165
Mount Eden Vineyards
Santa Cruz Mountains California 2015 200
Corison
Napa Valley California 2016 210
Robert Sinskey Stag’s Leap Napa Valley California 2013 300
Philip Tongi Vineyards
Spring Mountain Napa Valley California 2015 310
Corison Kronos Napa Valley California 2015 400

Cabernet Sauvignon – French Blends
Domaine de l’Ecu RedNoz Loire 2015 70
+ Château Figeac Grand Cru Saint-Émilion Bordeaux 2007 330
+ Château Margaux Pavillon Rouge Margaux Bordeaux FR 1999 595
+ Château Palmer Margaux Bordeaux FR 2000 900
+ Château Margaux
1er Cru Classé Margaux Bordeaux 2004 1300