WINE BY THE GLASS

Sparkling
Pinot Gris + Pinot Auxxerois Barmès-Buecher Brut Crémant d’Alsace FR 2017 16
Gamay + Grolleau L + B Jousset Rose à Lies Vin de France FR NV 18

White
Riesling Nathan K. Dry Finger Lakes New York 2017 15
Sauvignon Blanc Gross Jakobi Südsteiermark AT 2017 17
Viura + Grenache Blanc Marqués de Tomares Rioja SP 2017 14
Chardonnay Walter Scott La Combe Verte Willamette Valley Oregon 2017 21

Rosé
Cabernet Franc Sheldrake Point Dry Rosé Finger Lakes NY 2018 13

Red
Groppello Pasini San Giovanni Valtènesi Lombardy IT 2017 15
Pinot Noir Domaine Petitot Terres Burgondes Burgundy FR 2016 19
Malbec Passionate Wines Esperando a los Bárbaros Mendoza AR 2017 16
Cabernet Sauvignon + Les Cousins L’Inconscient Priorat SP 2017 17

 

WINES BY THE BOTTLE
The list features small producers that are focused on responsible, thoughtful farming. Several of the wineries are smaller than our floor at Hudson Yards, and all of them are continuously striving to improve their soils and their overall impact on the land.

HALF BOTTLES                                                                        

Sparkling
Chardonnay + Meunier + Pinot Noir Tarlant Zero Brut Nature Champagne FR NV 80
Pinot Noir + Chardonnay + Pinot Meunier Krug Grand Cuvée FR NV 125

White
Sauvignon Blanc Grgich Hills Estate Fumé Blanc Napa Valley California 2016 45
Roussanne + Stolpman Vineyards l’Avion Ballard Canyon California 2010 65
Chardonnay Bitouzet-Prieur Les Corbins Meursault Burgundy FR 2015 85

Red
Cabernet Franc Lang & Reed North Coast California 2015 45
Merlot + Cabernet Sauvignon Château Haut-Segottes Saint-Emilion Grand Cru Bordeaux FR 2015 48
Pinot Noir Cristom Mt. Jefferson Cuvée Willamette Valley OR 2016 50
Cabernet Sauvignon Woodward Canyon Artist Series #24 Washington 2015 80

Sweet
Primitivo Polvanera 21 Puglia IT 2013 60
Chenin Blanc Pierre Menard Cosmos Coteaux du Layon Loire FR 2013 100

SPARKLING                                                                               

Sparkling – Not French
Trebbiano Ancarani Indigéne IT NV 50
Glera + Mongarda Brut Superiore Prosecco di Valdobbiadene IT 2018 56
Riesling Fossil & Till Seneca Lake New York 2017 58
Chardonnay Scar of the Sea a|muse Paso Robles California NV 70

Sparkling – French
François Chidaine
Le Brut Chenin d’Ailleurs Loire 2016 60
Domaine de la Taille Aux Loups Brut Triple Zéro Montlouis-sur-Loire NV 75
Tissot Indigène Extra Brut Crémant du Jura 2016 88
Bérêche Réserve Brut Champagne NV 94
Le Brun Servenay
Mélodie en C Extra Brut Grand Cru Champagne NV 105
Geoffroy Expression 1er Cru Brut Champagne FR NV 115
Marc Hébrart Cuvée de Réserve 1er Cru Brut Champagne NV 125
Flavien Nowack Les Bauchet Blanc de Blanc Extra Brut Champagne NV 175
Benoît Déhu Cuvée Intiation Extra Brut Champagne 2015 180
Chartogne-Taillet
Cuvée Chemin de Reims Blanc de Blancs Brut Champagne 2012 200
Vouette & Sorbée Blanc d’Argile Extra Brut Champagne NV 210
Pierre Peters Cuvée Spéciale Les Chétillons Blanc de Blancs Grand Cru Champagne 2011 270
Krug Brut Champagne 2004 695

Sparkling Rosé – Not French
Trepat Cellar Mas Foraster Cava Brut Conca de Barbera SP NV   52
Zwiegelt + Jurtschitsch Brut Rosé AT NV  75
Blauer Wildbacher Strohmeier Steiermark AT NV  80

Sparkling Rosé – French
Gamay Terres Dorées FRV100 Beaujolais NV 48
Pinot Noir Val de Mer Non Dosé Burgundy NV 50
Cabernet Franc l’Enchantoir La Chavannaise Loire NV 55
Gamay Frank Besson Granit Beaujolais NV 58
Pineau d’Aunis + Gamay Les Capriades Pynoz Loire 2016 60
Merlot + Cabernet Franc Constant Cremant Bordeaux 2016 64
Pinot Noir Brigandat Rosé de Saignée Brut Champagne FR NV 100
Pierre Moncuit Brut Grand Cru Champagne NV 118
Pouillon Rosé de Saignée 1er Cru Champagne NV 120
Meunier + Pinot Noir Mousse Fils Effusion Brut Champagne NV 125
Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé Champagne NV 130
Pinot Noir + Chardonnay Tarlant Rosé Zero Brut Nature Champagne NV 135
Pinot Meunier Laherte Fréres Les Beaudiers Extra Brut Champagne 2013 150
Chartogne-Taillet Le Rosé Brut Champagne NV 160
Pinot Noir + Pinot Meunier + Chardonnay Billecart-Salmon Brut Champagne NV 200

WHITE

Rock Paper Scissors!       
These wines are worth a gamble despite their lack of familiarity.  Ask a somm about finding your winner.

Kerner Stefan Meyer Kabinett Pfalz DE 2017 46
Ebling Franzen Mosel DE 2017 48
Mascofilero Skouras Salto Wild Yeast Peloponnese GR 2017 50
Inzolia Cantine Barbera Tivitti Menfi Sicily IT 2018 50
Orangetraube Zahel Orange T Vienna AT 2017 56
Caiño Blanco Pedralonga Carolina Canary Islands SP 2017 58
Furmint Wetzer Tokaj HU 2017 62
Grenache Blanc + Clairette Clos de Trias Ventoux FR 2015 62
Vijariego Blanco Viñatigo Vijariego Blanco Canary Islands SP 2017 68
Rabigato Mateus Nicolau de Almeida Eremitas Paulo de Tebas Douro PT 2016 70
Pinot Grigio Venica & Venica Jesera Collio IT 2017 75
Sauvignon Blanc + Ribolla Gialla Matthiasson Napa Valley California 2015 75
Marsanne + Roussanne Alain Graillot Crozes-Hermitage FR 2017 76
Sylvaner Scribe Sonoma California 2018 78
Albillo Cirollo Fariña Los Loros Canary Islands SP 2017 80
Weissburgunder Wasenhaus Landwein DE 2016 90
Petit Manseng + Mas de Daumas Gassac Languedoc FR 2017 102
Listan Blanco Envínate Palo Blanco Canary Island SP 2017 120
Merlot Blanc + Chateau Vieux Taillefer Bordeaux FR 2018 140
Muscadelle + Château Palmer Vin Blanc de Palmer Margaux Bordeaux FR 2016 460

Melon de Bourgogne
Luneau-Papin Clos de Allées Muscadet Sèvre et Maine Loire FR 2016 48
Bow & Arrow Willamette Valley Oregon 2017 58
Jolie-Laide Rodnick Farm Vineyard Sonoma County CA 2018 65

Malvasia
Los Bermejos Malvasia Seco Canary Island SP 2017 60
+ Marmajuelo Tajinaste Paisaje de las Islas Canary Islands SP 2017 74
Matias i Torres
Canary Islands SP 2017 76
+ Viura Sierra de Tolono Nahi Rioja SP 2016 78

Aligoté
Antoine Lienhardt Burgundy FR 2017 58
Vignes du Maynes Aligo-Rythm Burgundy FR 2017  70
Claire Naudin Le Clou 34 Burgundy FR 2016 85
Jérôme Chezeaux Burgundy FR 2017 115
Sylvian Pataille
Champ Forey Burgundy FR 2015 120

Semillon
Silkman
Hunter Valley AU 2016 56
Mendel
Mendoza AR 2017 64

Grüner Veltliner
Ott Am Berg Wagram AT 2017 48
Harm Fio Wachau AT 2016 50
Moric Hausmarke Weiss Supernatural Burgenland AT 2017 66
Tatomer John Sebastiano Santa Barbara California 2016 78

Riesling
Wild Arc
Hudson Valley New York 2017 50
Stefan Muller Niedermenniger Herrenberg Kabinett Feinherb Mosel DE 2018 54
Forge Cellars
Leidenfrost Vineyard Finger Lakes New York 2017 66
A.J. Adam
Dhroner Hofberg Kabinett Mosel DE 2017 72
Philip Lardot
Der Hirt Mosel DE 2017 80
Eva Fricke Seligmacher Dry Mosel DE 2017 98

Chenin Blanc
Le Rocher des Violettes Touche Mitaine Montlouis-sur-Loire 2017 55
Leo Steen Jurassic Vineyards Santa Ynez Valley California 2015 70
Domaine de Bellivière Les Rosiers Jasnières Loire 2016 76
Botanica Citrusdal Mountain ZA 2015 78
Domaine de la Taille Aux Loups Clos de la Brettoniere Loire 2017 90
La Porte Saint Jean
La Perlee Anjou Loire 2016 96
Château Yvonne
Samur Loire 2017 105
Thibaud Boudignon
‘A François{e}…’ Anjou Loire 2017 120
Olga Raffault
Champ-Chenin Chinon Loire 1982 180

Sauvignon Blanc – Not French
Bow & Arrow La Chênaie Willamette Valley Oregon 2016 60
Supernatural Wine Co.
The Supernatural Hawke’s Bay NZ 2017 60
Zorzal Eggo Blanc de Cal Tupungato Mendoza AR 2017 66
Maître de Chai Herron Vineyard Sonoma Valley California 2017 68
Venica & Venica Ronco de Cero Collio IT 2017 72
Lady of the Sunshine Coquelicot Vineyard Sierra Nevada Foothills California 2017 70
Von Winning I Pfalz DE 2017 85

Sauvignon Blanc – French But Not Sancerre
Le Grange Tiphaine Trinq’Ames Montlouis Loire 2017 50
Clos Roussely L’Eclos Touraine Loire 2017 52
Valerie Forgues Touraine Loire 2016 52
Goisot Exogyra Virgula Saint-Bris Burgundy 2017 55
Clotilde Davenne
Saint-Bris Burgundy 2017 56
Ricard
Tasciaca Chenonceaux Touraine Loire 2017 60
Jonathan Didier Pabiot
Pouilly-Fumé Loire 2017 66
Domaine Pellé
Les Blanchais Menetou-Salon Loire 2017 72
Château Carbonnieux La Croix Bordeaux 2015 75
Sirech Les Deux Terroirs Sud Ouest 2017 100
Lynch-Bages Bordeaux 2015 165
Château Margaux
Pavillon Blanc Bordeaux 2013 280

Chardonnay – Not French       
Le P’tit Paysan Jack’s Hill Monterey County California 2017  58
Pure Vida Conté Sensacions Casablanca CL 2016 60
Chanin Wine Company Los Alamos Santa Barbara California 2015 90
Sandhi Sanford & Benedict Sta. Rita Hills California 2016 108
Arnot-Roberts Trout Gulch Santa Cruz Mountains California 2017 118
Porter Creek George’s Hill Russian River Valley California 2016 130
Failla Haynes Vineyard Coombsville California 2013 135

Chardonnay – French      
Domaine Rolet Cotes du Jura 2015 54
Domaine de la Renardière Jurassique Jura 2016  70
Buisson La Perriere Saint-Romain 2015 80
Chanterêves Burgundy 2017 82
Claire Naudin
Haut-Côtes de Nuits Burgundy 2011 85
Domaine de Saint Pierre Trois Terroirs Arbois 2017 90
Héritiers du Comte Lafon
 En Chatenay Pouilly-Fuisse Burgundy 2017 98
Bruno Clair Marsannay Burgundy 2016 108
Moreau-Naudet
Vaillons 1er Cru Chablis Burgundy 2016 130
Pierre Yves Colin-Morey
En Remilly 1er Cru Saint-Aubin Burgundy 2017 150
Boyer-Martenot
Charmes 1er Cru Mersault Burgundy 2016
Bachelet-Monnot Les Folatières Puligny-Montrachet Burgundy 2016 260
Francois Mikulski
Genevrieres 1er Cru Mersault Burgundy 2017
Chandon de Brailles Corton Grand Cru Burgundy 2009 380
Domaine Leflaive
Sous le Dos D’Ane Meursault Burgundy 2016 400

ALL THE COLORS!                                                         

Orange
Pinot Gris Supernatural Wine Spook Light Hawkes Bay NZ 2013 58
Pinot Gris Jolie-Laide Sonoma County CA 2018 65
Cataratto Il Censo Prauar Sicily IT 2016 66
Weissburgunder Quantum Winery Enigma Weinviertel AT 2017 70
Malagouzia Tatsis Macedonia GR 2015 75
Zibibbo COS Pithos Vittoria Siciliy IT 2016 82
Savagnin Dorbon Arbois Jura FR 2009 115
Savagnin B + S Tissot Amphore Côtes du Jura FR 2017 130

Blanc de Noir – Not French, Not Red
Cabernet Sauvignon Channing Daughters Rosato Long Island NY 2018 52
Pais Garage Wine Co. Phoenix Ferment Maule Valley CL 2017 56
Pinot Noir Heart & Hands Polarity Finger Lakes NY 2017 72
Pinot Noir Scribe Sonoma California 2018 75

Rosé
Pinot Noir Leitz Rosé Rhiengau DE 2017 40
Hondarrabi Beltza + Hondarrabi Zuri Rezabel Txakoli de Getaria SP 2018 45
Grenache + Petit Verdot Para Maria California 2018 50
Pinot Noir + Zweigelt + Cabernet Sauvignon Jurtschitsch Belle Naturelle Kamptal AT 2018 54
Nielluccio + Sciaccarello Clos Teddi Corsica SP 2018 55
Zinfandel Turley Napa Valley California 2018 60
Catawba Chëpìka Finger Lakes New York 2018 62
Touriga Nacional Arnot-Roberts Lake County California 2018 62
Grenache + Mourvèdre + Cinsault Bagnol Cassis Provence FR 2018 68
Mourvèdre + Cinsault Pibarnon Bandol Provence FR 2018 76
Mourvèdre + Grenache + Cinsault Tempier Bandol Provence FR 2018 100

Chilled Red
Zinfandel End of Nowhere Phantom Limb Amador California 2018 54
Garnacha Ver Sacrum Barrancas Maipo AR 2016 60
Sangiovese Stolpman Love You Bunches Santa Barbara California 2018 62

RED

Rock Paper Scissors!     
These wines are worth a gamble despite their lack of familiarity. Ask a somm about a winner.                

Mencia Benitos Santos Ribeira Sacra SP 2017 52
Mencia Pradio Ribeira Sacra SP 2017 58
Carménère Antiyal Pura Fe Maipo Valley CL 2016 60
Graciano Viña Zorzal Cuatro de Cuatro Navarra SP 2016 64
Trousseau Pierre Richard Côtes du Jura FR 2017  60
Valdigue Cruse Wine Co. Monkey Jacket North Coast California 2017 68
Trepat Succes Vinicola El Mentider Conca de Barberà SP 2016 72
Minustellu Aleatico Christophe Ferrandis Inizia Corsica FR 2017 75
Zinfandel Broc Cellars Vine Starr Sonoma County California 2017 80
Petit Rouge Danilo Thomain Enfer d’Arvier Valle d’Aosta IT 2017 80
Garnacha + Mataro Southold Farm + Cellar Therapy for Liars Texas 2018 88
Zweigelt + Cabernet Franc Tschida Kapitel I Burgenland AT 84
Trousseau Pignier Côtes du Jura FR 2016 90
Garnacha 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado Madrid SP 2016 105
Sciaccarello + U Stiliccionu Kalliste Corsica FR 2015 120
Malbec Catena Alta Mendoza AR 2015 140
Cabernet Sauvignon ++ Mas de Daumas Gassac Languedoc FR 2016 165
Pinot Noir + Pinot Gris Hiyu The May II Columbia Gorge WA NV 240

Pinot Noir – Not French     
Zorzal Terroir Unico Tupungato Mendoza AR 2017 48
Villard Grand Vin Casablanca CL 2015 66
Montinore Reserve Willamette Valley Oregon 2015 80
Elisabetta Dalzocchio Vigneti Delle Dolomiti IT 2013 84
Eyrie Vineyards Estate Dundee Hills Willamette Valley Oregon 2015 88
Johan Vineyards
Estate Willamette Valley Oregon 2015 90
Day Wines Johan Vineyard Willamette Valley Oregon 2015 92
Burn Cottage
Moonlight Race Central Otago NZ 2015 95
J.K. Carriere Vespidae Willamette Valley Oregon 2014 100
Chanin Duvarita Vineyard Santa Barbara California 2014 128
Hope Well
Estate Willamette Valley Oregon 2017 165
Wasenhaus Bellen Landwein DE 2016 175
Eyrie Vineyards
Secret Cellar Selection – Barrel Reserve Willamette Valley Oregon 1999 375

Pinot Noir – French
Simon Bize Savigny-lès-Beaune Burgundy 2016 130
Philippe Gavignet
Vieilles Vignes Nuits-St-Georges Burgundy 2015 145
Jerome Chezeaux Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges Burgundy 2014 165
Harmand-Geoffroy La Bossiere 1er Cru Gevrey Chambertin Burgundy 2011 170
Cyprien Arlaud
Vosne-Romanée Burgundy 2016 180
Bitouzet-Prieur Les Caillerets 1er Cru Volnay Burgundy 2014 185
Joliet
Clos de la Perriere Monopole Fixin Burgundy 2016 200
Simon Bize Les Serpentieres 1er Cru Savigny-lès-Beaune Burgundy 2015 220
Rossignol-Trapet
Clos Prieur 1er Cru Gevrey-Chambertin Burgundy 2012 235
Marquis d’Angerville Champans 1er Cru Volnay Burgundy 2016 310
Gerard Mugneret
Les Suchots 1er Cru Vosne-Romanée Burgundy 2014 325
Coudray-Bizot
En Orveaux Grand Cru Echezeaux Burgndy FR 2010 385
Domaine de l’Arot
Les Suchots 1er cru Vosne-Romanée Burgundy 1997 525

Gamay – Not French
Whitecliff Vineyards Hudson Valley New York 2016 42
Te Mata
Hawke’s Bay NZ 2017 50

Gamay – French
Damien Coquelet Chenas Beaujolais FR 2017 54
+ Cabernet Franc Herve Villemade Bout de Ficelle 2017 54
Justin Dutraive Les Bullands Beaujolais 2018 56
Nicole Chanrion
Côte de Brouilly Beaujolais 2017 70
Kewin Descombes
Morgon Beaujolais  2016 72
Pierre Cotton
Regnie Beaujolais 2017 74
Marcel Lapierre
Morgon Beaujolais 2017 78
Jean Foillard
Morgon Beaujolais 2016 82
Pierre Cotton
Les Grilles Côte de Brouilly Beaujolais 2017 90
Chamonard
Le Clos de Lys Morgon Beaujolais 1997 110

Syrah
Bonny Doon Le Pousseur Bien Nacido California 2013 72
Alain Graillot
Crozes-Hermitage FR 2017 88
Enfield Wine Co. Haynes Vineyard Coombsville California 2015 110
Villard
Tanagra Casablanca CL 2015 120
WT Vintners
Les Collines Walla Walla Valley Washington 2014 125
Faury
Côte -Rôtie FR 2016 145
Levet
La Chavaroche Côte-Rôtie FR 2016 165
+ Mourvèdre Domaine de la Grange de Peres Vin de Pays de l’Herault FR 2015 230

Grenache – Not French
+ Syrah + Mourvèdre Le P’tit Paysan Le P’tit Pape Monterey California 2015 50
The Withers Ruben El Dorado California 2015 96
A Tribute to Grace Spear Vineyard Sta. Rita Hills California 2016 110

Grenache – French
+ Carignan Dumarcher Vin Rouge Côtes du Rhône 2016 65
Domaine de la Graveirette Châteauneuf-du-Pape FR 2015 85
Château des Tours
Côtes du Rhône 2014 95
+ Syrah + Mourvèdre Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape FR 2016 112
+ Syrah + Mourvèdre Domaine du Banneret Châteauneuf du Pape 2016 118
++ Domaine Gout de Mautens Vin de Pays du Vaucluse FR 2015 120
+ Syrah + Cinsault Domaine de la Barroche Signature Châteauneuf-du-Pape FR 2015 240

Pais
Viñateros Bravos
Volcanico Itata CL 2018 45
Pedro Parra y Familia
Cauquenes Pencopolitano Central Valley CL 2017 55
J. Bouchon
Pais Viejo Maule CL 2017 64

Italian Grapes – Not French
Nero d’Avola COS Nero di Lupo Sicily IT 2016 60
Barbera Fantino Superiore Piedmont IT 2016 60
Sangiovese Rootdown Jane’s Vineyard Sonoma California 2017 60
Frappato + Nero d’Avola Manenti Cerasuolo di Vittoria Sicily IT 2015 62
Dolcetto Flavio Roddolo Dolcetto d’Alba Superiore Piedmont IT 2013 64
Barbera Brezza Vigna Santa Rosalia Piedmont IT 2016 65
Frappato Arianna Occhipinti SP68 Sicily IT 2018 70
Nerello Mascalese Ayunta Navigable Etna Sicily IT 2016 74
Charbono Arbe Garbe Benandants Shypoke Vineyard  Calistoga California 2016 85
Nerello Mascalese Passopisciaro Passorosso Etna Sicily IT 2016 99
Sangiovese Stella di Campalto Riserva Brunello di Montalcino Tuscany IT 2012 320

Nebbiolo
Cantalupo Ghemme Piedmont IT 2010 88
Giuseppe Nada Casot Piedmont IT 2014 98
Nervi Gattinara IT 2015 130
Oddero Vignarionda Barolo IT 2007 265

Cabernet Franc
Domaine de l’Enchantoir Ilot de Biches Saumur Loire FR 2016 46
Baudry Les Granges Chinon Loire FR 2017 52
Keuka Lake Vineyards Finger Lakes New York 2017 55
Kelby James Russell
Nutt Road Vineyard Finger Lakes New York 2015 56
Terrassen Finger Lakes New York 2017 70
Leo Steen Ascona Vineyard Santa Cruz Mountains California 2016 78
Corbineau
Les Conquetes Touraine Loire FR 2016 85
C + P Breton St Louans Chinon Loire FR 2013 115
Domaine des Roches Neuves Les Memoires Saumur Champigny Loire FR 2016 125
Olga Raffault
Les Picasses Chinon Loire Valley FR 1990 150

Merlot
+ Cabernet Franc + Syrah Rafael Tirado Vistalago Mezcla Tinta  Maule CL 2015 50
I Clivi Galea Rosso Friuli IT 2015 70
McCall Reserve Long Island New York 2010 85
Frog’s Leap Rutherford Napa Valley California 2015 95
+ Cabernet Sauvignon Robert Sinskey POV Carneros California 2014 110

Cabernet Sauvignon   
Clos de Fous Grillos Cantores Chachapoal CL 2014 60
+ Merlot Whitecliff Vineyards Sky Island Red Hudson Valley  New York 2015 62
Château Massereau Graves Bordeaux FR 2011 66
Gramercy Cellars Lower East Columbia Valley Washington 2014 88
Hedges Red Mountain Washington 2015 110
Matthiasson Napa Valley 2015 135
+ Drinkward Peschon Entre Deux Meres California 2014 180
Corison Napa Valley California 2015 225
Arnot-Roberts
Fellom Ranch Napa Valley California 2016 230
+ Château Pontet Canet Bordeaux FR 2008 295
+ Château Figeac Grand Cru Saint-Émilion Bordeaux 2007 330
+ Château Margaux
Pavillon Rouge Margaux Bordeaux FR 1999 595
+ Château Palmer
Margaux Bordeaux FR 2000 900